03 89 81 02 52 | mardi à vendredi : 7h à 19h, week-end : 7h à 17h | patisserieruthmann@orange.fr
Découvrez nos pièces en chocolat remplies de saveurs et d’émotions. Tous nos produits sont fabriqués de façon artisinale, pur beurre de cacao à partir de couvertures de chocolats sélectionnés pour leur qualité tout au long de l’année.
Nos chocolats sont faits maison, au pur beurre de cacao et sans ajout de matières grasses végétales, fabriqués dans notre laboratoire de chocolatier. Ce sont plus d’une vingtaine de variétés de chocolat qui composent notre collection.
Nous proposons différentes pièces avec différents thèmes en chocolat selon la saison. Chaque année, quelques pièces cèdent la place à de nouvelles créations : noir, lait, blanc, ganaches, massepains, pralinés, épices, fruits secs…
De très nombreuses matières, sélectionnées pour leur qualité et leur provenance par le Chef chocolatier, lui permettent de fignoler ces petits bijoux chocolatés : tablettes de chocolat, pralinés, assortiments et ballotins, pièces en chocolat de saison…
Découvrez nos confiseries : nougats, pâtes de fruits, guimauve, météorites, châtaignes, marrons glacés.
NOS HORAIRES :
Lundi : fermé
Mardi : 7h à 19h
Mercredi : 7h à 19h
Jeudi : 7h à 19h
Vendredi : 7h à 19h
Samedi : 7h à 17h
Dimanche : 7h à 17h
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